Яблочное варенье с агар-агаром – это прекрасная альтернатива традиционному варенью, особенно для тех, кто предпочитает более нежный и свежий вкус. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимальных усилий. Агар-агар делает варенье густым и ароматным.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Коричневый сахар – 600 г
- Агар-агар – 7 г
Рецепт приготовления
- Очистите и мелко нарежьте яблоки.
- Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
- Доведите до кипения и проварите варенье 10 минут.
- Добавьте агар-агар по инструкции
- Проварите варенье еще 3 минуты.
- Закатайте его на зиму в стерилизованные банки.