Насыщенный и ароматный сок из яблок и сливы хорош всем, кроме того, что не хранится долго. Но на самом деле его можно закатать в банки на всю зиму, только нужно правильно его подготовить. Дальше в рецепте подробно расскажу, как именно.
Ингредиенты
- Яблоки – 500 г
- Сливы – 600 г
- Сахар – 100 г
Рецепт приготовления
- Разберите сливы на половинки
- Нарежьте яблоки на дольки
- Пропустите через соковыжималку.
- Добавьте сахар по желанию и доведите сок до кипения.
- Проварите его 3 минуты
- Закатайте в стерильную банку.