Варенье из винограда Лидия – это мое любимое варенье из винограда, потому что у него просто неповторимый сладкий вкус и аромат. Я использую только свежие ягоды и добавляю немного корицы для придания еще большей глубины и выразительности.
Ингредиенты
- Виноград (лидия) – 1 кг
- Вода – 100 мл
- Сахар – 600 г
- Молотая корица – 1 ч.л.
Рецепт приготовления
- Залейте виноград водой
- Доведите до кипения
- Проварите 15 минут.
- Перетрите его через сито и добавьте сахар с корицей.
- Снова доведите до кипения
- Проварите варенье 20-30 минут до густоты.
- Закатайте его в стерильные банки.