Варенье из сливы с какао и грецким орехом — густой десерт на зиму

Варенье из сливы с какао и грецким орехом

Однажды по совету подруги попробовала добавить в сливовое варенье немного какао, и осталась просто в восторге. Чуть позже решила разнообразить его еще больше, и добавить грецкие орехи. И теперь рискну утверждать, что получилось просто идеально!

Калорийность

255 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 45 г).

Ингредиенты

  • Сливы – 1 кг
  • Сахар – 600 г
  • Какао – 2 ст.л.
  • Молотая корица – 1 ч.л.
  • Грецкие орехи – 100 г

Рецепт приготовления

  1. Подсушите орехи на сковороде и мелко нарубите.
  2. Удалите из сливы косточки, произвольно нарежьте
  3. Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
  4. Доведите сливу до кипения и проварите полчаса на слабом огне.
  5. Добавьте какао, корицу и орехи.
  6. Проварите варенье еще 15-20 минут.
  7. Закатайте его в стерилизованные банки.
Домашние заботы