Несколько баночек варенья из садовой айвы еще никому не мешали. Не помешают они и вам, тем более, если урожай уже попал в руки. От части по вкусу оно напоминает яблочное, но все-таки тут совсем другие нотки и другой аромат.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 68 г).
Ингредиенты
- Айва (садовая) – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления
- Очистите и мелко нарежьте айву, засыпьте сахаром
- Добавьте пару ложек воды и проварите до растворения сахара.
- Дайте заготовке остыть и потом проварите еще 10 минут.
- Снова дайте остыть, добавьте лимонный сок
- Проварите варенье последние 10 минут
- Закатайте в стерильные банки.