Пюре из яблок и груш на зиму без стерилизации — простой домашний рецепт

Пюре из яблок и груш на зиму без стерилизации

Пюре из яблок и груш – это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить легко и быстро, еще и без стерилизации. Оно является отличным дополнением к завтраку или десерту, а еще его можно использовать в качестве начинки для пирогов, кексов или другой выпечки.

Ингредиенты

  • Яблоки – 800 г
  • Груша – 800 г
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 300 мл
  • Лимонная кислота – 1 ч.л.

Рецепт приготовления

  1. Очистите и нарежьте фрукты.
  2. Залейте водой и проварите 20 минут.
  3. Пюрируйте заготовку блендером и добавьте сахар.
  4. Проварите пюре еще 20 минут, добавьте лимонную кислоту.
  5. Закатайте его в чистые банки.
Домашние заботы