Я очень люблю этот рецепт, потому что он простой и быстрый. А в результате получается универсальная добавка для приготовления различных блюд зимой. Чтобы приготовить петрушку с чесноком на зиму, вам понадобится минимум ингредиентов и времени.
Калорийность
276 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 28 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Петрушка – 200 г
- Чеснок – 1 головка
- Соль – 1 ч.л. по вкусу
- Растительное масло – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления
- Промойте петрушку, обсушите и пропустите через мясорубку.
- Туда же добавьте чеснок.
- Добавьте соль, масло и по желанию — специи.
- Перемешайте все вместе, выложите в сухую и чистую банку
Храните в холодильнике или в погребе.
