Один из лучших способов заготовить на зиму красную калину – приготовить ее с медом. Очень просто и быстро, а еще – невероятно полезно, особенно в сезон простуд и ослабленного иммунитета. Храните заготовку в погребе или в холодильнике. Переберите калину, опустите в кипящую воду и проварите буквально минуту. Откиньте ее на дуршлаг и потом перетрите через сито. Смешайте эту массу с медом и дайте остыть. Переложите в стерильную банку и храните в холодильнике.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
