С одной стороны, фейхоа выглядит очень привлекательно и необычно. С другой – не всегда понятно, а что с ним делать дальше, особенно если в руки попал довольно большой запас. Например, можно закатать в банки компот на зиму без стерилизации.
Ингредиенты
- Фейхоа – 400 г
- Сахар – 300 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте фейхоа и выложите в чистую банку.
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышкой.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.
Еще раз залейте фейхоа и закатайте на зиму.