Из всех ягод клюква выделяется своим уникальным вкусом. А кроме того, она отлично сочетается с разными другими ингредиентами – как со сладкими, так и с кисловатыми. Сегодня приготовим ее с апельсином и сахаром.
Ингредиенты
- Клюква – 800 г
- Апельсин – 2 штуки
- Сахар – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте апельсины кипятком, снимите цедру, очистите мякоть, и измельчите их в блендере.
Добавьте клюкву и снова все измельчите.
Добавьте сахар, взбейте еще раз, разложите заготовку в стерильные банки и храните в холодильнике.