Из всех ягод клюква выделяется своим уникальным вкусом. А кроме того, она отлично сочетается с разными другими ингредиентами – как со сладкими, так и с кисловатыми. Сегодня приготовим ее с апельсином и сахаром.
Ингредиенты
- Клюква – 800 г
- Апельсин – 2 штуки
- Сахар – 200 г
Рецепт приготовления
- Ошпарьте апельсины кипятком, снимите цедру, очистите мякоть
- Измельчите их в блендере.
- Добавьте клюкву и снова все измельчите.
- Добавьте сахар, взбейте еще раз
- Разложите заготовку в стерильные банки
- Храните в холодильнике.