Самый простой и быстрый способ приготовить густой и вкусный джем из крыжовника! Он достаточно густой, не слишком приторный, яркий и просто приятный. Намазывайте его на тосты, добавляйте в творог или подавайте с блинами. Все на ваш вкус!
Ингредиенты
- Крыжовник – 700 г
- Сахар – 700 г
- Вода – 5 ст.л.
Рецепт приготовления
- Залейте крыжовник водой
- Доведите до кипения и проварите 10 минут.
- Перебейте его блендером
- Добавьте сахар и снова доведите до кипения.
- Уваривайте джем около 20 минут
- Закатайте в стерильные банки.