Если вы не боитесь экспериментов в приготовлении заготовок, вам точно понравится этот рецепт. Казалось бы, что общего у дыни и ананаса. Действительно ничего, только вот правильно законсервированную дыню от него не отличить!
Калорийность
68 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 16 г).
Ингредиенты
- Дыня – 1 кг
- Сахар – 8 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Вода – 500 мл
Рецепт приготовления
- Очистите дыню и мелко нарежьте.
- Разложите ее в стерильные банки и распределите сахар с лимонным соком.
- Залейте кипятком и накройте крышками.
- Стерилизуйте банки еще 15-20 минут в кипящей воде и закатайте.