Худеем вкусно!
Ингредиенты:
2 яйца,
125 г жидкого творожка 0%
1 стакан молока 0%,
сахарозаменитель по вкусу,
ванилин
Приготовление:
- Отделяем белки от желтков и взбиваем в крепкую пену.
- Добавить ванилин, сахарозаменитель и взбивать до очень крепкой пены.
- Затем добавляем творожок и молоко, доводим смесь до однородности.
- В конце вводим желтки, перемешиваем и разливаем по формам.
- Ставим формы в морозилку.
- Далее смесь необходимо будет вынимать каждые 15-30 минут и перемешивать.
- Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером.
- Потом можно вилкой.
Через пару часов мороженое готово.